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烹飪熟食
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樂食沙拉
樂食沙拉
About the Recipe
【綠拿鐵公式】蔬菜+水果+水+配角(例如堅果)=綠拿鐵
綠拿鐵的蔬果分量比例,通常以「蔬菜3:水果7」作為初入門者嘗試飲用綠拿鐵的搭配比例。若以單人份(350c.c.)的綠拿鐵為例,每杯食材包括蔬菜50公克(約1/4碗)、綜合水果150公克(約裝滿1碗)、冷開水150c.c.。
食材
羽衣甘藍 50克
鳳梨 50克
蘋果 1顆
蘋果醋 20克
奇異果 1顆
腰果 10克
開水 400cc
步驟
調理機放入水果、羽衣甘藍及熟腰果,倒入400cc冷開水,蓋上蓋子,調理機打60秒後,加入蘋果醋拌勻,取杯將打好的拿鐵倒出後即可飲用。
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