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高纖黑木耳鳳梨露

準備時間

5分鐘

烹飪時間

15分鐘

份量

3-4人份

難易程度

簡單

About the Recipe

  • 黑木耳,富含多醣體纖維,能幫助刺激腸道蠕動、改善便祕問題。 

  • 老薑,能溫潤體質、促進血液循環,讓人有好氣色。

  • 鳳梨,富含獨特鳳梨酵素、豐富膳食纖維,有利消化、維持腸道健康。

食材

  1. 新鮮黑木耳3大片

  2. 新鮮鳳梨1/4顆或鳳梨罐頭1/2罐

  3. 老薑3~5片

  4. 水適量

步驟

1.鳳梨去皮切塊、老薑洗淨去皮切片備用。


2.準備一湯鍋,裝入7分滿的水,水滾後放入黑木耳。


3.汆燙至食材略微軟化後,將其撈起、瀝乾備用。


4.將煮好的黑木耳倒入果汁機中,放入鳳梨塊、薑片。


5.倒入適量白開水(比例為白開水4:1木耳)打成汁,倒入杯中即可飲用。

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